El balcón del Dulce, un sueño hecho realidad situado en pleno corazón del Parque Natural del Barranco del río Dulce.
Ofrecemos una cocina tradicional con productos naturales y de temporada, puesta al día, en un espacio acogedor.
ABIERTO FINES DE SEMANA
RESERVAS
Teléfono: 675 31 38 38
Calle Dulce 4, La Cabrera, Guadalajara 19267
Teléfono: 675 31 38 38
Coordenadas:
Latitud: 41.008097
Longitud: -2.677671
MENÚ DEGUSTACIÓN DE LAS JORNADAS DEL ABERDEEN-ANGUS
-STEAK TARTAR DE SOLOMILLO DE ANGUS, YEMA DE HUEVO, VIRUTAS DE QUESO ARTESANO DE HITA Y CREMA FRÍA DE CEBOLLA Y ENEBRO.
-FALSA LASAÑA DE ANGUS CON CREMA DE CARABINEROS.
-ESTOFADO A BAJA TEMPERATURA CON BOLETUS.
-MINIHAMBURGUESA DE ANGUS COMPLETA CON SALSA CAJÚN.
-PAN, CAFÉ Y POSTRE.
PRECIO: 29€ (Bebida no incluida)